Kump Edina
Teflon helyett: hogyan és milyen edényt válassz?
39 perc
videó
309
hallgatók
(+14)
36 értékelés
Mobilbarát
Bárki számára ajánlott
Magyar
Többször újranézhető
Videók
|
|
|||||
Hallgatók véleménye
|
Szünderné Bodó Henriett
1 hónapja
Miután meghallgatam az összes edényeket átnéztem ha vásárolnom kell újat már tudom merre felé induljak el nagyon hasznos volt az elöadás
|
|
Gligor Noémi
1 hónapja
Nagyon köszönöm az átfogó tájékoztatást! Sok újat tanultam. Külön tetszett, hogy előre figyelmeztettél, nem egy megnyugtató téma. Én így könnyebben emésztettem, és sokkal okosabban állok a palacsinta sütő vásárláshoz!
|
|
Kalatovics Artúr Aszter
3 hónapja
Az információk hasznosak voltak, ámde 5 percbe is bőven elfértek volna. A megfogalmazás sokszor pongyola stílusba csapott át, ismétlésekbe bocsátkozva.
A lényegről, a lehetséges alternatívákról, azok előnyeiről, hátrányairól, használatról pedig elenyészően kevés szó esett.
Nem vagyok elégedett az előadás ár-érték arányával.
Köszönöm a visszajelzésedet, és örülök, hogy hasznosnak találtad az információkat. Az előadásaink tudatosan úgy vannak felépítve, hogy közérthetőek legyenek, kerülve a felesleges szakzsargont, hiszen fontos számunkra, hogy mindenki számára hozzáférhetővé és érthetővé tegyük az információkat. Az esetleges ismétlések is a kulcspontok rögzítését szolgálják, mely szintén tudatosan használt pedagógiai eleme az előadásoknak. A lehetséges alternatívákról és azok előnyeiről, hátrányairól pontosan annyi szó esett, amennyi a gyakorlati hasznosság biztosításához szükséges, az elméleti háttér pedig segít megérteni az ok-okozati összefüggéseket és a miérteket, így erősítve a gyakorlati alkalmazhatóságot. Mivel az összes anyagunk ebben a stílusban készül, ha ez számodra zavaró volt, valószínűleg a többi anyagunk sem felelne meg az elvárásaidnak, így azokat nem ajánlom.
|
|
Gyökös Réka
4 hónapja
Sok infót kaptam, köszönöm! Mivel a teflonos edényeim lassan csereérettek, figyelni fogok az újak vásárlásánál a videóban elmondottakat alapul véve. :)
|
|
Horváth Otília
8 hónapja
Mindenkinek ajánlanám.
|
|
Lengyel Krisztina
8 hónapja
Nagyon átfogó, különösen nagyra értékelem a gyakorlati tippeket. Már jó pár éve kiiktattuk itthon a tefjlonos serpenyőket - gondoltam én - és a tapadásmentes tepsim miatt hallgattam végig az előadást. És aztán belémhasított, hogy a palacsintasütőm is teflonos bizony, csak valahogy az nem jutott annak idején eszembe, csak a "sima" serpenyők esetében tartottam felülvizsgálatot. :(
|
|
Csordás Anna
8 hónapja
Számomra fontos az ételek készítésénél is az egészségünk védelme, az edények egyszerű és gyors karbantartása, tisztítása. Régebben ezért vettem teflon edényeket, de jónéhány éve tudasodott bennem a "teflon probléma", azóta gondban vagyok. Ezért is volt jó meghallgatni ezt az előadást. Sokat tanultam belőle. Köszönöm.
|
|
Cséka Anna Flóra
9 hónapja
Jó, hogy végére kerültek azért megoldások is. Mindig átnézem az edényeimet, hogy ne legyenek teflonosak, pláne, hogy ne váljon le róla semmi befelé. Fontos informálódni én igyekszem elkerülni minden káros anyagot a konyhámban, edényeket és más konyhai eszközöket. Ha tehetem követem az ilyen témájú videókat, cikkeket. Nem szeretném ha a gyerekeim-unokáim egyre és egyre betegebbek legyenek a káros anyagoktól/ szokásoktól.
|
|
Katalin Horváthné
10 hónapja
Tanulságos volt és elgondolkodtató.
|
|
Palotai László Zoltánné
11 hónapja
Köszönöm az informaciókat , most terveztem hogy teflon edényt vásárolok, ezzel megoldódott a kérdés.
|
|
Pintye Enikő
1 éve
Tetszett az előadás, két dolog hiányzott számomra: a réz edényekről nem esett szó, illetve nekünk indukciós tűzhelyün van, amire nem minden edény jó. Ha esetleg ezek is beépítésre kerülnek, számomra hiánytalan lenne az előadás. Az előadáshoz gratulálok.
|
|
Béres Adrienn
1 éve
Érdekes előadás, tetszett a történelmi kitekintő és az elméleti háttér. Gyakorlati tanács is sok van benne, az én fejemben legalábbis most már kezd kialakulni egyfajta rend, hogy milyen típusú anyagtól (kerámia, öntöttvas, titán stb.) milyen hatásfokot várjak, és milyen célra használjam. A kerámia mint anyag nekem nagyon tetszik, de sajnos az általam vásárolt edények nem olyan strapabírók, mint gondoltam, pedig csak fakanalat használok hozzá.
|
|
Gyarmati Lajos Zsigmond
1 éve
Van egy teflon serpenyő,ami pár éves és megsérült egy pici helyen. Így azt hiszem nem használom tovább.
Köszönöm!
|
|
Lukács Sára
1 éve
Köszönöm szépen! Nagyon érdekes témájú előadás volt! Jó, hogy rögtön megoldási lehetőségeket is kaptam! :)
|
|
Németh Mónika
1 éve
Köszönöm szépen az informatív előadást, ennek tükrében át is válogatom az edényeimet és az újak vásárlásánál már sokkal körültekintőbbn járok majd el.
|
|
Papp Karina
1 éve
Nagyon tetszett, hogy a történelmi részbe is belementél. Csak az a kérdés maradt meg számomra, hogy hány fokig biztonságos használni, ha még új.
|
|
Szabó-Bensinger Flóra
1 éve
Tetszett, hogy a történelmi részéről is hallhattam. Szomorú, de mindenképp hasznos, hogy megtudtam, hogy mennyire egészségkárosító a teflon. Örülök, hogy végre tudom, hogy mivel lehet helyettesíteni a teflon serpenyőket.
|
|
Kocsis Zsuzsanna
1 éve
Köszönöm szépen az átfogó, de nem túl bonyolult ismereteket. Segít a tudatos döntésben.
Mindenkinek ajánlom aki főz 🙂
|
|
Miklós Ágnes
1 éve
Tartalmas, informatív előadás. Bár a teflon edény néhány alternatíváját már ismertem, hasznos volt a további lehetőségekről is hallani.
|
|
Kovács Dániel
1 éve
Kedves Edina!
Jó volt az összefoglaló, igazából teljes képet kaptam az edényekkel kapcsolatban. Én a rozsdamentes acélból készült edényeket kedvelem. Hulladékudvarban dolgozom, így látom, hogy milyen edények kerülnek ki a háztartásokból, ezért mindenkinek ajánlom aki a konyhában tevékenykedik.
|
|
Gallai Zsuzsanna
1 éve
Azért “csak” 4 csillag, mert az elméleti háttér mellett én örültem volna egy kicsit több még gyakorlatiasabb infóknak, pl konkrétan melyik edények/gyártók ajánlottak, vagy ezek sorrendje a biztonsági szempontok alapján, vagy hogy egy adott edénnyel kapcsolatosan konkrétan hol találom azokat az infókat, melyeket át szeretnék gondolni az előadás alapján.
Köszönöm!
Érdemes lehet újranézned, mert ahol van értelme, ott említve vannak konkrét edények és gyártók, illetve az ezek kiválasztásához szükséges információk is, hogy el tudd dönteni, neked melyik lesz a megfelelő. ;)
|
|
Csikel-Szabó Katalin
1 éve
Nagyon hasznos volt, nem tudtam, hogy ekkora kockázatot jelent, ha van egy kis sérülés a teflon edényen, szerencse, hogy meghallgattam. Különösen jó, hogy alternatívákat is adsz, köszönöm!
|
|
Bárdos Niké
1 éve
Mindenkinek érdemes megnézni!
|
|
Fekete-Zentai Éva
1 éve
Nagyon informatív volt. Egy teflon serpenyő már megy a kukába, mert sérült a felülete. A témában ajánlott filmet alkalomadtán meg fogom nézni.
Külön örülök annak, hogy felsorakoztattad azokat a szempontokat, ami szerint van más választási lehetőség a teflon bevonatú eszközökön kívül is.
|
|
Kemény Marianne
1 éve
Köszönöm szépen a sok értékes információt! Tudtam korábban is, hogy a teflonbevonatú edény nem igazán egészséges, ezért már régóta tervezem, hogy lecserélem őket. Nagyon hasznos volt megismerni a szempontokat, mi szerint válasszak, mi jöhet a teflon helyett számításba, illetve most tudatosult bennem az is, hogy bizony a palacsintasütőim jóval régebbiek, mint a megengedhető élettartam a teflon esetében, tehát tényleg itt az ideje hamar lecserélni.
|
|
Czakó Csilla
több mint 2 éve
Elgondolkodtató, és épp aktuális téma volt számomra.
|
|
Pozsonyi Ildikó
több mint 2 éve
Már régóta próbálom csökkenteni a hulladék mennyiségét, es a veszelyes vegyszereket, nem minden csaladtag vevő erre,de ez a téma őt is behúzta!🙃A férjem is a képernyőre tapadt, és ki is dobtunk egy edényt, köszönjük! Nagyon hasznos volt!
Szuper, hogy ő is érdeklődik és egyből át is viszitek a gyakorlati megvalósításba a hallottakat! Köszi a visszajelzést és csak így tovább! :)
|
|
Lőrinczné Molnár Andrea
több mint 2 éve
Elgondolkodtató, amiket hallottam. Mivel vigyázok rá, így nem karcosak a serpenyők, de alkalmasint lecserélem őket. :)
|
|
Leitemné Varga Márta
több mint 2 éve
Nagyon hasznos volt! Azóta ki is selejteztem a sérült bevonatos serpenyőket, és egyelőre egy ikeás szénacélt vettünk. Ma reggel csináltam benne rántottát, jelentem működik :)! És szuper, hogy Edina figyelmeztet az érzelmileg lehangoló részre is, mert így felkészülve rá, engem kevésbé viselt meg.
|
|
Megyesi Anna
több mint 2 éve
Hasznos és lényegretörő volt. Őszintén szólva nem is gondoltam volna, hogy a teflon edények is mérgezőek lehetnek. Köszönöm az infót.
|
|
Kaszás Tímea
több mint 2 éve
Hasznos előadás. Nekem csak egy teflon bevonatot tartalmazó edényem van, de ezt is ki kell dobnom a karcolások miatt.
|
|
Kajtár Orsolya
több mint 2 éve
nagyon informatív volt. sokkoló az igazság, és döbbenet, hogy hogy átvernek minket. ajánlanám mindenkinek.
|
|
Pálingerné Surányi Magdolna
több mint 2 éve
Korábban is hallottam már, hogy nem túl jó a teflon, de a miérteket nem ismertem. Hasznos anyag, hamarosan gyakorlatba is át fogom ültetni, mert sorra mennek tönkre a 12+ évvel ezelőtt vett edényeim (edényszett). Köszönöm!
|
|
Szalóky Anett
több mint 2 éve
A Sötét vizeken című film megnézése óta a teflont kerülöm, de az alternatívák között nem ismertem ki magam. Köszönöm ezt a sok hasznos információt!
|
|
Dunai-Szalai Anna
több mint 2 éve
Informatív, és tökéletesen érthető volt úgy is, hogy utoljára az iskolapadban találkoztam szerves kémiával... :D Örültem a filmajánlónak, annak pedig végképp, hogy a filmnél pozitívabb kicsengése lett az előadásnak! Még ennél a nehezebb témánál is arra került a hangsúly, hányféle módon tudjuk kikerülni a problémás anyagokat, és nagy segítség volt az alternatíváknál a részletes pro-kontra lista is. A gyöngyszem tesztet pedig még fogom mutatni a család többi tagjának is, köszönöm ezt a sok-sok infót! :)
|
|
Lőrincz Melinda
több mint 2 éve
A korábbi előadások hatására a teflon edényeim jelentős részétől már megváltam. Kidobásra került egy karcos bevonatú szendvicssütő is
|
Mutass többet! (28)
Szakértő
|
Kump Edina
okleveles környezetkutató, természettudomány tanár
Kump Edina a körforrás alapítója és szakmai vezetője. Az ELTE-n diplomázott, mint környezetkutató, valamint természettudomány-környezettan tanár. Közel két évtizede foglalkozik környezetvédelemmel: hulladékgazdálkodással, fenntarthatósággal, szemléletformálással. Számos oktatási projektet vezetett, melyek egyike a Greennovációs Nagydíjat is elnyerte. A Forbes.hu szerint „a zero waste mozgalom úttörője Magyarországon”. Elismerései: |
14 napos, korlátozott idejű hozzáférés
Teflon helyett: hogyan és milyen edényt válassz?
4 490 Ft